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Peru Magico

Un chef viaja por distintas regiones del Perú para recorrer valles y huertos que le permitan descubrir la riqueza de los productos naturales. Como es de esperarse, da rienda suelta a su creatividad y prepara sabrosas recetas.

Desde el jardín

Selva central: Camal de Oxapampa

Llegando a Oxapampa, Pedro Miguel visita la feria de productores de la región y se encuentra con todo tipo de insumos, con los que prepara una sopa de frijoles y tubérculos con pollo de chacra.

El mercado

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S2018 E4 | Selva central: Camal de Oxapampa